山楂麦芽茶的调制方法和冲泡。
材料:山楂(30克)、生麦芽(15克)、生谷芽(15克)、陈皮(6克)。
调制方法:将材料先浸泡1小时,再煮半小时,可煮2—3碗,当茶水喝,可帮助消化,消解食滞、胀风。
山楂具有药用功效,由于它性微温,味酸甘,有消食化滞、活血化痰、活血化淤的效用。对于饮食过多,吃后感到饱胀的人,吃了山楂均可消食,可缓解胸腹胀风。
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